Болят суставы? Что делать?

Хурма — пища богов.

Хурма-пища боговХурма – один из самых важных и необходимых фруктов для сохранения здоровья и молодости. Этот фрукт не только очень вкусный, но и невероятно полезный. Особенно значительную пользу для здоровья хурма приносит человеку после сорока лет. Она прекрасно тонизирует и восстанавливает организм, повышает работоспособность, укрепляет нервную систему, помогает снять стресс, оздоравливает сердце и сосуды.
Хурма ( по латыни Diospyros) - представляет собой род тропических и субтропических кустарников и деревьев семейства Эбеновые. Возраст деревьев может достигать даже 500 лет. Название Diospyros имеет греческие корни и переводится как «пища богов» или «божественный огонь». Само же слово «хурма» пришло к нам из персидского языка и в оригинале звучит как «хормалю» - то есть финиковая слива.

Вы можете спросить, причем тут финики? Оказывается, сушеная хурма очень напоминает вкус фиников, отсюда и получила свое название кавказская хурма. Позже это название распространилось и на другие разновидности хурмы, в том числе и на японскую. А вот родиной хурмы считается Китай.

Полезные свойства хурмы.

Почему так полезна хурма? Оказывается, в состав хурмы входят такие важные для здоровья вещества, как белки, жиры, углеводы, органические кислоты, танины, антиоксиданты, пищевые волокна, пектины, витамины, макро- и микроэлементы.
По содержанию витамина С хурма опережает даже апельсин. В ней также находится большое количество бета-каротина, витамина А, Е и Р. Кроме того, хурма богата пищевыми волокнами (клетчаткой) и пектином. По количеству клетчатки и минеральных веществ хурма превосходит яблоки в 2 раза. Несмотря на то, что клетчатка в кишечнике не переваривается, она необходима для формирования каловых масс, продвижения их по кишечной трубке и выведению из организма токсинов и шлаков.

Содержащиеся в хурме минералы – калий, кальций, магний – очень важны для питания сердечной мышцы. А железо, медь и марганец помогают справиться с анемией.

Еще в хурме содержится ликопин – это самый сильный по действию каротиноид, который вместе с бета-каротином и другими витаминами защищает хороший холестерин от окисления и препятствует накоплению его на стенках сосудов. Ликопин обеспечивает в десять раз лучшую защиту организма от рака, чем бета-каротин.
Для кавказских долгожителей неприкасаемый закон - когда поспеет хурма, обязательно съедать по два плода в день. Считается, что тогда не будет никаких проблем с сердцем, так как хурма не только питает и омолаживает сердечную мышцу, но благодаря содержанию витаминов – антиоксидантов укрепляет стенки кровеносных сосудов и борется с гипертонией. Причем для этих целей лучше подходит не королек, а именно вяжущая рот хурма. А чтобы избавится от терпкости, плод надо просто заморозить в холодильнике. После размораживания он утрачивает терпкость и вкусовые качества его возрастают. Кстати, в замороженном виде полезные свойства хурмы сохраняются полностью в течение полугода.
Хурма улучшает качественный состав крови, очень полезна при авитаминозе, анемиях и для восстановления зрения. Она является хорошим подспорьем в лечении тиреотоксикоза, т.к. содержит йод. Чай из листьев хурмы пьют как в профилактических целях, так и в лечебных. Он согревает, питает, тонизирует, улучшает формулу крови, повышает гемоглобин, обладает отхаркивающими свойствами.
Известно, что хурма препятствует образованию песка и камней в почках. Ее полезно есть для восстановления организма после применения мочегонных средств. Хурма помогает восстановить работу желчевыводящих путей и печени. Издавна ее применяют и при различных заболеваниях пищеварительного тракта, особенно при кишечных расстройствах. Это связано с тем, что в хурме много танинов, которые обладают бактерицидным действием на патогенные бактерии - золотистый стафилококк, сенную палочку, кишечную палочку. Доказано, что люди, съедающие в день всего по 100 грамм хурмы, в два раза реже болеют раком и атеросклерозом сосудов.
Хурма – эффективное лекарство от простуды и ангины. Если полоскать горло соком спелой хурмы, разбавленным на половину с водой, то болезнь уйдет очень быстро.
Благодаря высокому содержанию витаминов, хурма является великолепным средством для оздоровления и омоложения кожи лица. Смешайте мякоть хурмы с ложкой творога и сливок и вы получите отличную омолаживающую маску. Маска, приготовленная с добавлением яичного желтка, хорошо освежает кожу, уменьшает поры на коже лица, препятствует появлению угрей.
Чтобы обогатить сладкий хлеб полезными веществами и придать ему приятный вкус и аромат, на Востоке при выпечке хлеба в тесто добавляют мелко измельченные сухие плоды хурмы. Очень вкусны салаты из хурмы. Любая каша, приготовленная с добавлением хурмы, будет намного вкуснее и полезнее. Только добавляйте хурму в самом конце варки, иначе может вернуться терпкость.
Хотя хурма считается диетическим продуктом и содержит всего 60 ккал, при диабете ее лучше есть умеренно, так как плоды содержат до 20% сахара – глюкозы и фруктозы. Нужно воздержаться от хурмы и больным, перенесшим операцию на брюшную полость. И последнее: несмотря на то, что хурма очень полезна, соблюдайте умеренность в еде!

Употребление в пищу незрелой хурмы в большом количестве может привести к непроходимости кишечника.
И в заключение приглашаю вас посмотреть видео о хурме.

 

 

Позаботьтесь о своем здоровье, включив в свой рацион хурму - пищу богов! А если вам понравилась моя статья, пригласите на сайт своих друзей!

Читайте также:

С большим уважением, Ирина

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии (24) на “Хурма — пища богов.”

  • Ольга:

    Оказывается столько в хурме полезных веществ, даже не могла этого предположить! Очень интересная статья, спасибо огромное!

    Ирина Reply:

    Ольга, то что хурма полезна мы знаем все. А вот насколько полезна, это знают не многие. И я не исключение. Когда стала собирать материал, тоже много узнала нового.

  • Evgeniya:

    Да, хурма это вещь, к сожалению есть нельзя! Но я хулиганю и ем!

    Ирина Reply:

    Евгения, я думаю, что «хулиганство» в малых дозах принесет больше пользы, чем вреда.

  • Алла:

    И я очень люблю эту вкусную и полезную вещь, особенно королек. Теперь буду покупать почаще.

    Ирина Reply:

    И я люблю эту ягоду или фрукт.Уж не знаю, как правильнее будет.

  • Александр:

    Здравствуйте! Ваш сайт мне очень понравился. Вы молодец! Интересно пишите статьи.

    Ирина Reply:

    Спасибо, Александр.

  • Ирина:

    Спасибо за информацию. Очень люблю хурму. особенно сейчас, в сезон. Но покупаю ту, которая не вяжет.

    Ирина Reply:

    Ирина, я тоже очень люблю хурму.Когда она спелая, то уже не вяжет.А не дозревшую хурму всегда можно в морозилку положить и терпкость исчезнет.Спасибо, что заходите ко мне на сайт.

  • Марина:

    Ирочка, спасибо за информацию знала что хурма полезна а вот такие подробности не знала, оказывается, которая вяжет более полезна для тех у кого анемия

    Ирина Reply:

    Да,Марина!Вот такие интересные подробности!

  • Светлана Василистова:

    Очень люблю хурму, знала что она богата йодом. А благодаря Вашей статье узнала сколько полезного несет нашему организму этот фрукт. Спасибо.

  • Анна:

    Ирина, огромное спасибо за такую полезную и очень информационную статью. Хурму люблю, но не всегда удаётся купить вкусную. Теперь знаю многое о ней, благодаря вашему посту. Ролик — просто прелесть. Как-то всё у вас по делу и к месту. Вы столько нужной информации для здоровья нам даёте!! Правда, может уже и поздновато вспоминать о здоровье, но вот то, что хурма полезна после 40, это вовремя для меня. Удачи вам в личной жизни и благополучия.

    Ирина Reply:

    О здоровье думать никогда не поздно и о своей красоте тоже надо заботится.

  • Валентина:

    Я тоже очень люблю хурму, как раз сейчас этот фрукт по сезону. Спасибо за инфу о пользе этого фрукта! Сейчас помою и съем.

    Ирина Reply:

    Одобряю ваше решение,Валентина.

  • Наталья:

    Здравствуйте Ирина!! Очень люблю хурму, ну а после прочтения вашей статьи буду любить еще сильнее. Ведь теперь я осознаю ее полезные свойства, да и масочку я уже попробовала сделать. Бывает, что попадается хурма вяжущая, но это не проблема. Я ее в морозильник. После разморозки она уже не вяжет. Всего доброго, заходите и вы ко мне в гости, может тоже что нибудь интересное найдете)))))

    Ирина Reply:

    Обязательно зайду,Наталья.

  • Людмила:

    Стараюсь покупать хурму «королек», она не вяжет. Сейчас как раз начинается сезон, она появилась в магазинах. Вкусный фрукт. Вам спасибо

    Ирина Reply:

    Людмила, я тоже каждый день покупаю хурму.Очень люблю ее.

  • Татьяна:

    Покупаю сейчас часто хурму, с удовольствием ем, в Германии она немного другая-крупная и без косточек, и называется-Каки

    Ирина Reply:

    Здорово!Я тоже люблю хурму!

  • Любовь Яшева:

    Ирина,спасибо за статью. Я давно люблю хурму. Очень вкусный фрукт.
    Но никогда не знала,что он такой полезный. Сейчас полюблю еще сильнее.

Поиск
Лунный календарь
Новолуние
  • Восход солнца: 06:02 (05:54)
  • Заход солнца: 19:57 (20:07)
  • Продолжительность дня: 13:55
  • Фаза луны: Новолуние
  • Дистанция до луны: 375737.51 km.
  • Лунный день: 0
  • Ближайшее новолуние: 20 сентября
  • Ближайшее полнолуние: 06 сентября
* данные верны для Одессы (в скобках для Киева)

Рекомендую


Друзья блога


odesit.com
prazdnik.net.ua

100 лет не болей и все время молодей!

Вернуться в начало страницы ▲Вернуться в начало страницы ▲