Болят суставы? Что делать?

Роль витаминов в организме человека

Роль витаминов в организме человекаРоль витаминов в организме человека огромна и многогранна, ее трудно переоценить. И сегодня я хочу посвятить свой пост этой теме и рассказать о роли и пользе витаминов для жизнедеятельности организма.

Что такое витамины? «Vita» в переводе с латыни означает жизнь. Поэтому их еще часто называют веществами жизни и долголетия. Это низкомолекулярные органические соединения, необходимые для осуществления жизненно важных биохимических процессов. Это крохотные добрые гномы, которые «включают» в работу обмен веществ, борются со свободными радикалами, способствуют укреплению иммунитета, улучшают состояние мышц и костей, обеспечивают нормальное функционирование сердца и сосудов, стабилизируют нервную систему и продлевают здоровую жизнь.

На сегодняшний день известно около двадцати витаминов. Большинство из них не образуются в организме и должны поступать с едой или в виде витаминных комплексов. Суточная потребность в них совсем невелика. Их можно назвать микропродуктами питания, так как организму они нужны гораздо в меньшем количестве, чем белки, углеводы, жиры и вода. По растворимости они делятся на водо- и жирорастворимые.

К водорастворимым относятся витамины группы В и С. Их следует принимать ежедневно, потому что они не накапливаются в тканях и выводятся через почки в течение нескольких дней. Жирорастворимые - А, Е, Д, К - обладают способностью накапливаться в течение более длительного времени в печени и жировой ткани. Если в организм поступает недостаточное или избыточное количество витаминов, то это может привести к серьезным нарушениям здоровья. При их недостатке возникает гиповитаминоз, при избыточном поступлении – гипервитаминоз, при полном отсутствии – авитаминоз. Чаще всего гиповитаминоз связан с недостатком водорастворимых, а гипервитаминоз – с избытком жирорастворимых витаминов.

Витамины – это то, без чего нельзя жить. Клетки нашего организма нуждаются в них каждый час, каждую минуту и каждую секунду. Наверно поэтому природа позаботилась о нас таким образом, что усвоение их начинается уже в ротовой полости и происходит гораздо быстрее других питательных веществ. Поступая в кровь, они сразу направляются в клетки, где и начинают свою работу.

Основные функции витаминов.

Антиоксиданты. Это соединения, имеющие избыток свободных электронов, благодаря которым они способны останавливать в организме окислительные процессы и защищать наши клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Окислительные процессы могут вызываться разными причинами: загрязненным воздухом и водой, химикатами, табачным дымом, медикаментами, прогорклыми маслами.

Активизация обмена веществ. Без витаминов наш обмен веществ замирает, мы быстрее стареем и заболеваем. Они являются катализаторами (ускорителями) любых биологических процессов, происходящих в организме. Без них ферменты остаются неактивными, и наши клетки засыхают как цветы, лишенные влаги.

Укрепление иммунитета. Витамины повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям. Они помогают вооружить иммунные клетки и делают их активнее в борьбе с инфекцией.

Лучшими источниками витаминов являются свежие овощи и фрукты. Однако, выращивание на истощенных почвах, обработанных агрохимикатами, длительное хранение и тепловая обработка лишают их большей части полезных веществ. Поэтому для получения оптимального количества витаминов лучше применять биологически активные пищевые добавки.

Витаминные препараты могут быть синтетическими и натуральными. Синтетические витамины производятся химическим путем, а натуральные экстрагируют из питательных источников. Хотя по химической структуре они практически не отличаются, но пространственная структура натуральных витаминов совсем другая и они содержат дополнительные вещества, усиливающие действие натуральных витаминов.

Принимайте витамины и будьте здоровы!

Читайте также:

С большим уважением, Ирина

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии (12) на “Роль витаминов в организме человека”

  • Алла:

    Постоянно принимаю натуральные витамины фирмы Амвей. Очень довольна результатом.

    Ирина Reply:

    Это хороший выбор!

  • Наташа:

    Витамины — без них никак!

  • Елена:

    Да, сейчас, особенно в межсезонье, без витаминов не обойтись.Они же кирпичики здоровья!

  • Александр:

    Достаточно сложное понятие «витамины». Я до сих пор не совсем понимаю что это. Однако понятно одно, что человеческий организм нуждается в них как в воде и воздухе. Если правильно соблюдать дозировку каждой группы витаминов, то можно и иммунитет повысить, и оздоровиться. Но с нашим бешеным темпом это достаточно проблематично.

    Ирина Reply:

    Все проблемы только в нашей голове.

  • Наталия Хоробрых:

    Да, без витаминов сейчас никуда. Хорошо хоть все больше становится людей, которые понимают, что только в продуктах витаминов нам при нашей экологии уже недостаточно.

    Ирина Reply:

    Я согласна с вами,Наталья!

  • Дмитрий:

    Больше нужно есть фруктов и овощей, особенно сейчас -зимой!

  • Дмитрий:

    Витамины — это хорошо! Лучше, конечно, когда в натуральном виде. Ну и не надо забывать, что если питание разнообразное, специально принимать ЗДОРОВОМУ человеку их не надо. А если есть проблемы — обязательно, но посоветовавшись с врачом, ибо есть не сочетаемые комбинации с лекарствами.

    Ирина Reply:

    Не буду спорить с вами Дмитрий о том, кому показаны витамины и какие. Лучше посмотрите ролик профессора Дадали: http://youtu.be/H1Eopq1dGlA

  • Ирина:

    Без витаминов конечно никуда, но нужны только натуральные

Поиск
Лунный календарь
Растущий месяц
  • Восход солнца: 07:23 (07:31)
  • Заход солнца: 17:59 (17:53)
  • Продолжительность дня: 10:35
  • Фаза луны: Растущий месяц
  • Дистанция до луны: 403276.2 km.
  • Лунный день: 3
  • Ближайшее новолуние: 18 ноября
  • Ближайшее полнолуние: 04 ноября
* данные верны для Одессы (в скобках для Киева)

Рекомендую


Друзья блога


odesit.com
prazdnik.net.ua

100 лет не болей и все время молодей!

Вернуться в начало страницы ▲Вернуться в начало страницы ▲