Болят суставы? Что делать?

Рецепт вкусного торта – быстро и просто!

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня я хочу рассказать вам реРецепт вкусного тортацепт вкусного торта под названием «Любимый». Когда-то много лет назад этим рецептом поделилась со мной сотрудница по работе. Мы отмечали какой-то праздник, и ее домашний торт всем очень понравился!

Когда я дома испекла торт по ее рецепту, мои дети и муж уплетали его за обе щеки. С тех пор ни один праздник не обходится без этого лакомства. Так и прозвали мы его «Любимый». Испечь этот торт совсем просто, под силу любой, даже неопытной хозяйке. Главное - иметь под рукой миксер, необходимые продукты и немного свободного времени.

Рецепт торта «Любимый»

Ингредиенты для теста:

8 белков,

1 - 1,25 стакана сахара,

1 столовая ложка какао,

4 столовые ложки с горкой муки.

Ингредиенты для крема:

8 желтков,

Полстакана сахара,

Полстакана молока,

150 грамм сливочного масла,

Пакетик ванили или ванильного сахара,

Полстакана измельченных грецких орехов (по желанию).

Ингредиенты для глазури:

По 3 столовых ложки сахара, какао, сметаны и сливочного масла.

Итак, приступаем. Вначале отделяем белки от желтков и взбиваем их с сахаром в густую пену. Сахар добавляем постепенно, по столовой ложке. Затем через сито всыпаем муку и какао и осторожно перемешиваем. Тесто готово. Теперь его нужно поместить в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой. Выпекаем корж на небольшом огне при температуре примерно 150 -160 градусов в течение 45- 50 минут. Когда корж остынет, его нужно разрезать вдоль на две половины.

Для приготовления крема 8 желтков помещаем в металлическую посуду, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. После этого вливаем молоко и ставим на плиту. Завариваем на медленном огне, постоянно помешивая содержимое. Снимаем с огня при появлении первых пузырьков закипания. После остывания в крем добавляем размягченное сливочное масло, пакетик ванили и взбиваем. В самом конце к крему можно добавить измельченные грецкие орехи.

На один корж наносим толстым слоем приготовленный крем и накрываем другим коржом. Теперь остается только сварить глазурь, покрыть им торт и украсить орехами.

Для приготовления глазури смешиваем сахар, какао, сметану и масло, доводим до кипения. Смазываем торт горячей глазурью.

Приятного аппетита!

Всем здравствуйте, линате милан трансфер в москве.

Читайте также:

С большим уважением, Ирина

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии (19) на “Рецепт вкусного торта – быстро и просто!”

  • Диляра:

    Хочется попробовать! Надо завтра приготовить обязательно!

  • Ирина:

    Должно быть очень вкусно. Коржи, я так понимаю, бисквитные, достаточно легкие, так как на белках.А крем мой любимый-заварной.

    Ирина Reply:

    Да, Ирина, коржи бисквитные, легкие. А основной вкус конечно дает заварной крем, ведь он за одних желтках.

  • Ольга Суворова:

    Действительно очень простой рецепт. Я хоть и не сладкоежка, но такие домашние торты с какао — моя слабость. Раз попался ваш рецепт, значит, пора себя побаловать! :)

    Ирина Reply:

    Конечно, побалуйте,Ольга!

  • Алла:

    Несомненно, торт очень вкусный! Мы в последнее время все больше покупные едим, ведь выбор сейчас очень разнообразный. Но с домашним тортиком ни один покупной не сравнится!

  • Анатолий:

    Хоть я и не ем так часто тортики, но иногда все таки хочется.

  • Роман:

    Хочется попробовать! Надо приготовить обязательно! Спасибо за рецепт!

  • Алексей:

    Очень люблю простые рецепты. И уверен, что торт получится очень вкусным. Возьму себе на заметку, спасибо.

  • Дмитрий:

    Один из любимых рецептов. Даже больше скажу — это был первый торт который я когда-то давно испёк :-)

    Ирина Reply:

    Здорово! Оказывается, не только я знаю этот рецепт!

  • Лидия:

    Спасибо, хороший рецепт, а главное очень быстро выпекается. Я пеку печенье( с орехами и изюмом) по такому же рецепту- как тесто этого торта- воздушное и легкое получается, как-то даже подумывала, что можно этот рецепт применить для торта.

  • Анютка Незабудка:

    Отличный рецепт торта! Такие рецепты не идут ни в какое сравнение с покупными тортами.

  • Елена:

    Интересный рецепт торта. Уверенна, что очень вкусный. Попробую приготовить его в мультиварке, получится то, что надо.

  • Лена:

    Хороший рецепт. Судя по количеству яиц, торт получается очень вкусным. Возьму на заметку. Я люблю готовить различные десерты.

  • Лидия:

    Интересно будет попробовать добавить туда ягоды. Например, оттаять замороженную клубнику или вишню и уложить на крем между коржами. И еще несколько сверху, под глазурь. Вкус получится, наверное, «полегче».

    Ирина Reply:

    Не знаю, как торт будет на вкус с ягодами, а с бананом очень вкусно!

  • Елена:

    Хороший рецепт. Буду делать.

  • Павел:

    Жене покажу! Мы очень любим такие вещи вместе готовить :)

Поиск
Лунный календарь
Новолуние
  • Восход солнца: 05:03 (04:44)
  • Заход солнца: 20:55 (21:15)
  • Продолжительность дня: 15:52
  • Фаза луны: Новолуние
  • Дистанция до луны: 363436.41 km.
  • Лунный день: 29
  • Ближайшее новолуние: 24 июня
  • Ближайшее полнолуние: 09 июля
* данные верны для Одессы (в скобках для Киева)

Рекомендую


Друзья блога


odesit.com
prazdnik.net.ua

100 лет не болей и все время молодей!

Вернуться в начало страницы ▲Вернуться в начало страницы ▲