Болят суставы? Что делать?

«Готовим по-одесски»

Сладкий перец – заготавливаем на зиму.

Сладкий перец-заготавливаем на зимуСладкий перец - это кладезь полезных веществ – витаминов, минералов, биофлавоноидов, каротиноидов.

Летом мы наслаждаемся приятным и ароматным вкусом перца, употребляя в сыром виде и добавляя его в салаты, соусы, супы. А когда приходит осень, пора активных заготовок овощей на зиму, то не забываем заготовить сладкий перец впрок.

Есть много рецептов по заготовке перца на зиму - его морозят, консервируют, квасят. Я познакомлю вас со своими рецептами заготовки сладкого перца на зиму.

Главное условие для меня – рецепты должны быть простыми и не трудоемкими, без дополнительной стерилизации.

Прочитать остальную часть записи »

Чернослив маринованный – суперрецепт!

Чернослив маринованный .суперрецептПришла осень – время активных заготовок овощей и фруктов.

Вот я и решила поделиться с вами оригинальным и очень простым рецептом маринованного чернослива.

Чтобы замариновать десятилитровое ведро сливы вам понадобится:
3 кг сахара, 0,5 литров воды, 0,5 - 1 пачка корицы (по вкусу), 10 – 20 гвоздик, 1 столовую ложку молотого острого перца или перец горошком, 10 штук лаврового листа, 0,5 литров 9% уксуса.

Прочитать остальную часть записи »

Готовим из баклажанов.

Готовим из баклажановТрудно себе представить обеденный стол одессита без баклажанов, особенно в летнее время. Если на одесском рынке вы услышали вопрос типа: «Почем баклажаны?», то даже не сомневайтесь – этот вопрос задал приезжий, потому что одесситы баклажаны называют - синие.

Из баклажанов можно приготовить множество оригинальных блюд и я познакомлю вас с некоторыми из них, которые готовлю сама.

Прочитать остальную часть записи »

Абрикосовые конфетки.

абрикосовые конфеткиКто не любит полакомиться свежими абрикосами?

Это не только вкусный десерт, но и полезный фрукт! Свежие плоды абрикоса содержат витамины С, Р, В1, РР, провитамин А(каротин), а также минералы – железо, магний, фосфор, йод и калий. Благодаря этому абрикосы особенно полезны при анемиях, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек и просто для укрепления общего иммунитета.
Но сезон быстро проходит. Поэтому чтобы доставить себе удовольствие и пополнить свой организм нужными зимой витаминами и минералами я предлагаю вам приготовить абрикосовое варенье, которое потом превращается в цукаты - абрикосовые конфетки.

Прочитать остальную часть записи »

Фаршированная рыба.

Фаршированная рыбаХочу поделиться своим рецептом приготовления фаршированной рыбы. Он мне достался от свекрови и я периодически балую этим блюдом своих домашних и гостей.

На самом деле, рыбу я не фарширую, это очень трудоемкий и сложный процесс для меня. Я просто по этому рецепту из приготовленного рыбного фарша делаю котлеты. Получается очень вкусно! Попробуйте сами!

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Оригинальная закуска из творога.

Оригинальная закуска из творогаНесмотря на то, что творог полезен для здоровья, у нас дома его не любят. Но если из творога приготовить оригинальную закуску, то ее съедают в первую очередь. Я всегда подаю эту закуску к праздничному столу и мои друзья называют ее моим фирменным блюдом.

Прочитать остальную часть записи »

Салат «Царский».

Салат царскийСалат "Царский" я делаю на каждый праздник. Он нравится всем!!!

Для его приготовления вам потребуется 2 небольшие луковицы, 300-400 гр соленой семги, 2 отварные морковки, 4-5 отварных картофеля в "мундире", 4 яйца вкрутую, майонез 200 гр, по возможности, красная икра и оливки. Готовлю я его слоями на большой плоской тарелке.

Прочитать остальную часть записи »

Поиск
Лунный календарь
Растущий месяц
  • Восход солнца: 07:23 (07:31)
  • Заход солнца: 17:59 (17:53)
  • Продолжительность дня: 10:35
  • Фаза луны: Растущий месяц
  • Дистанция до луны: 403256.85 km.
  • Лунный день: 3
  • Ближайшее новолуние: 18 ноября
  • Ближайшее полнолуние: 04 ноября
* данные верны для Одессы (в скобках для Киева)

Рекомендую


Друзья блога


odesit.com
prazdnik.net.ua

100 лет не болей и все время молодей!

Вернуться в начало страницы ▲Вернуться в начало страницы ▲