Болят суставы? Что делать?

Абрикосовые конфетки.

абрикосовые конфеткиКто не любит полакомиться свежими абрикосами?

Это не только вкусный десерт, но и полезный фрукт! Свежие плоды абрикоса содержат витамины С, Р, В1, РР, провитамин А(каротин), а также минералы – железо, магний, фосфор, йод и калий. Благодаря этому абрикосы особенно полезны при анемиях, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек и просто для укрепления общего иммунитета.
Но сезон быстро проходит. Поэтому чтобы доставить себе удовольствие и пополнить свой организм нужными зимой витаминами и минералами я предлагаю вам приготовить абрикосовое варенье, которое потом превращается в цукаты - абрикосовые конфетки.
Для приготовления абрикосовых конфеток вам понадобится 5 кг абрикос и 3 кг сахара. Фрукты должны быть твердыми, не переспевшими. Вечером достаньте из абрикосов косточки, засыпьте мякоть сахаром и оставьте на ночь. Утром поставьте на огонь, но не доводите до кипения. Проделайте такую процедуру 6 раз утром и вечером. На седьмой раз прокипятите варение 3 минуты, достаньте абрикосы без влаги и разложите на лист. Когда немного подсохнут, накройте марлей или белой бумагой и оставьте на 2 -3 недели. После этого каждую абрикосу обмакните в сахар и положите в банку.Хранить такие абрикосы можно при комнатной температуре хоть до следующего лета.
Абрикосовые конфетки – вкусняшка – пальчики оближешь!

Читайте также:

С большим уважением, Ирина

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии (3) на “Абрикосовые конфетки.”

  • Ирина:

    Ух, ты как интересно.Должно быть действительно необыкновенно вкусно. А эти конфетки похожи на пастилу?

    Ирина Reply:

    Нет, не похожи. Это абрикос, пропитанный сахарным сиропом.

  • Алла:

    Абрикосы люблю во всех видах, а такие еще не пробовала. Спасибо, Ирина, за рецепт.

Поиск
Лунный календарь
Растущий месяц
  • Восход солнца: 05:44 (05:35)
  • Заход солнца: 20:04 (20:15)
  • Продолжительность дня: 14:19
  • Фаза луны: Растущий месяц
  • Дистанция до луны: 363364.67 km.
  • Лунный день: 2
  • Ближайшее новолуние: 25 мая
  • Ближайшее полнолуние: 11 мая
* данные верны для Одессы (в скобках для Киева)

Рекомендую


Друзья блога


odesit.com
prazdnik.net.ua

100 лет не болей и все время молодей!

Вернуться в начало страницы ▲Вернуться в начало страницы ▲